badania



W tej zakładce znajduje się zbiór różnych informacji na temat diety w SM przydatnych do samodzielnego studiowania. Znajdziemy tutaj opisy różnych książek, linki do stron fundacji, lekarzy czy samych chorych na SM, a także linki do moich postów jeśli pisałam już na dany temat. Zapraszam do lektury!


Badania nad dietą w SM warto zacząć od dr Roy'a Swanka, amerykańskiego neurologa, który pracował nad dietą niskotłuszczową ze szczególnym ograniczeniem tłuszczów nasyconych w SM. Pisałam o nim w poście Dr Roy Swank i rola tłuszczów w SM, a w innym poście przetłumaczyłam wywiad dr Johna McDougalla z dr Swankiem, w którym opisuje on swoją pracę. Więcej informacji na temat badań dr Roy'a Swanka i diety niskotłuszczowej w SM można znaleźć na stronie fundacji Swank MS Foundation założonej przez dr Swanka w celu popularyzowania i kontynuowania jego pracy.

Warto generalnie dowiedzieć się więcej na temat roli tłuszczów w diecie, autoimmunologii i w SM, o czym pisałam w poście Kilka słów o tłuszczach, ich rodzajach oraz o tłuszczach wskazanych w autoimmunologi.

Dla osób zainteresowanych rolą dodatków do żywności, w tym słodzików warto wrócić do postu na temat aspartamu, w którym nawiązałam do artykułu dr Roberts'a  Aspartame Disease: An FDA-Approved Epidemic lub do postu dotyczącego wpływu dodatków do żywności na stan jelit, w którym nawiązuje do  badania niemiecko-izraelskiego opublikowanego na PubMed w 2015 roku.


Role nietolerancji pokarmowych podejmuje post na temat obserwacji dr Dąbrowskiej i diety warzywno- owocowej  stworzonej przez dr Dąbrowską, która pomaga również chorym na choroby autoimmunologiczne. W poście tym znajdziemy przypadki chorych na choroby autoimmunologiczne, którym wykluczenie nietolerowanych produktów przyniosło poprawę lub całkowite wyleczenie. Rozwinięciem problemu nietolerancji pokarmowych jest post na temat wpłwu glutenu na mózg człowieka, w którym więcej można dowiedzieć się na temat celiakii, chorobie Dühringa, alergii oraz nietolerancji na gluten. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz