3-4 cukinie
farsz:
3 cebule
bąki z cebuli
gotowane mięso (ja użyłam 3-4 plasty pasztetu)
pieprz, sól, bazylia
natka pietruszki
ketchup
Cukinie przecinamy na pół, wydrążamy środek. Na patelce smażymy posiekaną cebule, bąki z cebuli. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinie (to co wydrążyliśmy ze środka). Po podsmażeniu dodajemy gotowane mięso i przyprawy. Wkładamy do piekarnika na ok 30 min. Posypujemy natką pietruszki i polewamy ketchupem. Bardzo łatwa do wykonania potrawa. Zachęcam do spróbowania, gdyż sezon na cukinie w pełni:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz